дієтологія

Їсти чи не їсти – ось у чому питання, коли хочеться і схуднути, і насолодитися всіма спокусами літа, коли навколо стільки корисного, що не вміщається в меню, а спека диктує свої умови.

В рамках фармацевтичної опіки, фармацевт повинен надати загальні рекомендації щодо способу життя, здорового харчування тощо. Сьогодні говоримо про популярну дієту FODMAP і про порушення, для корекції якого її було створено.

Для нормальної роботи нашого організму, здоров’я та довголіття значення має все, що відбувається всередині й навколо нас. На події, що чинять свій вплив ззовні, ми не завжди можемо впливати, натомість маємо докладати усіх зусиль, аби підтримати себе зсередини.

Здорове харчування – традиційне джерело поживних речовин – нині не здатне задовольнити потреб дорослої людини. Що вже казати про дитячий організм, який продовжує формуватися та зростати!

Які помилки можуть мати драматичні наслідки, коли ми прагнемо повернути собі працездатність та енергію за допомогою кави, чаю або інших психостимуляторів? Про це сьогоднішня розмова з нашим експертом – доктором медичних наук, професором, завідувачем кафедри клінічної фармакології та клінічної фармації НМУ імені О.О. Богомольця Миколою ХАЙТОВИЧЕМ.

Сьогодні дуже популяризується важливість омега-3 кислот для організму, і це добре. Однак нашій нервовій системі, мозку і органу зору вкрай потрібні й інші жирні кислоти, які донедавна залишалися «в тіні». Втім, останнім часом рекомендації щодо їх вживання змінюються.

Велика різноманітність видів солі на магазинних полицях, часто, збиває з пантелику. Яка сіль корисніша для щоденного вживання: йодована, морська, гімалайська та ін. або звична кухонна столова? Інколи фармацевтові доводиться чути й такі запитання від відвідувачів аптеки.

Здоровий спосіб життя не виходить із моди вже давно. Та якщо ще якихось десять років тому для його дотримання достатньо було прийняти капсулу з антиоксидантами, то в останні роки в тренді стійко тримається здорове харчування. А яке здорове харчування без суперпродуктів, що містять виключно корисні поживні речовини в неймовірних кількостях?

Дослідження властивостей вітаміну С продовжуються, завдяки їм ми дізнаємося чимало нового, але буває складно з величезного масиву інформації обрати перевірену та правдиву. На щастя, ми маємо надійні джерела.

Кава — мабуть, найпопулярніший напій у всьому світі. І найсуперечливіший: одні дослідження підтверджують його користь (наприклад, для печінки), інші вказують на потенційну шкоду, перш за все для серця.

Дослідники давно намагалися створити ліки, які б забезпечити стійку і виражену втрату ваги. Попри те, що причина цієї проблеми очевидна – позитивний енергетичний дисбаланс, тобто підвищене споживання енергії та знижені енерговитрати – вона посилюється численними додатковими факторами: екологічними, генетичними, поведінковими тощо.

Додаткові джерела харчових речовин у вигляді дієтичних добавок можуть не лише суттєво вплинути на ризики інфікування та виникнення ускладнень тяжких вірусних інфекцій, таких, як COVID-19, а й прискорити одужання.