дієтологія

Центр громадського здоровʼя МОЗ України надав декілька порад щодо можливості організації харчування для себе та своєї родини в умовах воєнного стану. 

Більшість українських школярів проводить понад 6 годин у школі, таким чином споживаючи понад половини добової калорійності раціону. Тому харчування у навчальному закладі має моделювати та формувати життєві навички здорового раціону. 

Чергове дослідження доводить те, що рибʼячий жир дійсно корисний продукт — наприклад, його можна розглядати як засіб первинної профілактики деменції.

Міністерство охорони здоров’я України затвердило Примірне чотиритижневе сезонне меню на зимовий період. 

Згідно з даними, опублікованими в American Journal of Preventive Cardiology, регулярне вживання пекучого перцю чилі було повʼязане із нижчими показниками смертності від усіх причин, а також серцево-судинних захворювань і раку.

В Україні стартувала робота платформи про здорове харчування у школах «Знаїмо» , яка є частиною реформи системи шкільного харчування.

Нездорова дієта з високим вмістом жирів посилює затвердіння артерій та підвищує ризик серцевого нападу.

Сучасні продукти створюють ілюзію ситості, наповнюють організм «порожніми» калоріями і не забезпечують його достатньою кількістю життєво важливих елементів. Нові технології вирощування рослин позбавляють їх природної цінності. Людство винайшло штучні вітаміни, але вони не рятують від прихованого голоду. Що робити, аби підтримати здоров’я?