дієтологія

Сотні модних дієт, програм схуднення та відвертого шахрайства обіцяють швидке та легке схуднення. Натомість воно має бути правильним, за принципом «менше їсти — більше рухатися». Однак «менше» стосується калорій та шкідливих продуктів, а не якості харчування. Як його забезпечити та чим підтримати організм під час «випробування» новими правилами способу життя, – розповіла професор кафедри гастроентерології, дієтології та ендоскопії НУОЗ імені П.Л. Шупика, Заслужений лікар України, доктор медичних наук Галина АНОХІНА.

Дієтотерапія при аутоімунному тиреоїдиті (АІТ) – основа лікування цього стану. Часто – це єдине медичне втручання, якого може бути достатньо для нормального самопочуття людини, адже при АІТ не завжди є порушення функції щитоподібної залози. Водночас, АІТ – дуже поширене захворювання, тому загальні принципи дієтотерапії корисно знати всім.

Те, що наш раціон відбивається на шкірі – концепція поширена. Найчастіше вона виражається у тому, що у виникненні прищів звинувачують шоколад і картошку фрі, а у формуванні зморшок — солодощі. Але що кажуть з цього приводу дерматологи та доказова медицина?

Що змінила сьогоднішня ситуація у взаємовідносинах лікаря з його пацієнтами, фармацевта та відвідувачів аптеки? Насправді дуже багато! Нині ми все частіше говоримо не про послугу, а про турботу та піклування.

Після хвороби, виснажливої праці або через руйнівну дію стресу, організм людини потребує додаткових ресурсів для відновлення, отже, потрібен «суперфуд» для мітохондрій і печінки, а ще й універсальний антиоксидант. Саме такими властивостями володіє aльфа-ліпоєва кислота (α-ЛК), яку сьогодні вважають універсальним антиоксидантом-гепатопротектором. Але її безпечне застосування потребує професійних знань.

Як би ви не шукали, ви не знайдете жодного лікаря, який би стверджував, що це неможливо! Нормалізувати вагу на тлі діабету, навіть зараз, під час війни, при тому рівні перманентного стресу, не просто можливо, це життєво необхідно, стверджує наша сьогоднішня співбесідниця.

У разі інтенсивного лікування обирати не доводиться: щоб вижити, потрібно вживати багато ліків, які залишають в організмі не завжди хороший слід. Основну детоксикаційну роль бере на себе печінка, вона ж і потерпає найбільше.

На початку нового навчального року на часі розмова про те, що та як їдять діти, коли роблять самостійний вибір. Адже нині у багатьох містах України діти, на щастя, повертаються до офлайн навчання.

Біль, дискомфорт, тяжкість, швидке насичення їжею, здуття, нудота, відрижка, печія – повний набір, який постійно докучає пацієнту, хоча при цьому не вдається виявити жодних органічних захворювань. Однак лікування потрібне!

Проблема біоелементозів – порушень обміну/нестачі в організмі людини біологічних елементів, що забезпечують її життєдіяльність, сьогодні набуває актуальності з багатьох причин. Одним з таких важливих біоелементів є магній.

Нові наукові дані щодо ролі жирів та вуглеводів у здоровому харчуванні дорослих та дітей змусили переглянути догмати, з яких складалося наше уявлення про здорове харчування в цілому. Якщо узагальнити, сьогодні експерти наголошують не так на кількості, як на якості поживних речовин, що містяться у різних харчових продуктах.

Поширеність в світі серцево-судинних захворювань, цукрового діабету та ожиріння спонукала експертів ВООЗ переглянути парадигму здорового харчування.