диетология

Жирные кислоты омега-классов – Омега-3, Омега-6 и Омега-9 – важные составляющие клеточных мембран, иммунной и сердечно-сосудистой систем. В последнее время наблюдаем всплеск интереса к ним. Чем это обусловлено, и как действительно лучше обращаться с этими нутрицевтиками? Обо всем этом ThePharmaMedia расспросила врача-эндокринолога, диетолога, к.мед.н. Елену Вячеславовну ДОБРОВИНСКУЮ.

Катаракта является основной причиной слепоты в мире, за последние 20 лет количество случаев этой болезни выросло на 30%. Хирургический метод является основным в ее лечении, однако исследователи отмечают существенное влияние питания на профилактику, частоту и тяжесть прогрессирования этой болезни, а также на развитие вторичной катаракты.

Какие диетологические вмешательства будут эффективными (и будут ли?) для людей, которым приходится преодолевать одновременно риски диабета и дислипидемии?

Можно ли избежать или хотя бы отсрочить, посредством специальной диеты, старт статинотерапии в т.ч. людям с коморбидностью диабета и дислипидемии? Ведь, как ни крути, а речь идет о еще одном препарате для ежедневного приема, коих у людей с диабетом хватает.

Говорим об этом сегодня с Еленой Вячеславовной ДОБРОВИНСКОЙ, врачом-эндокринологом, диетологом.

Когда мы говорим об избыточной массе тела, ожирении и предпосылках развития сахарного диабета, то обычно упоминаем инсулин, глюкагон, грелин, лептин и адипонектин. Но среди причин переедания, приводящего к ожирению, есть еще один «тайный игрок».

«Темные времена» – обычно таким мы видим период с ноября по апрель. Нам мало солнца из-за коротких световых дней, мы мерзнем, тратя много энергии, чтобы согреться, а теперь еще и из-за мощнейшего стресса и недосыпа… Как же вернуть себе жизненную энергию, не прибегая к помощи опасных стимуляторов?

По мнению некоторых ученых, призывы снизить потребление углеводов – это попытка вступить в противоречие с почти миллионнолетней эволюцией Homo sapiens.

Как кормить школьника, чтобы ему хватало сил на обучение, спорт и другие интересные активности, существует ли какая-то «специальная» пища для мозга и по карману ли нам здоровое питание?

Кажется интуитивно понятным, что поскольку людям с диабетом 2 типа нужно избегать потребления сахара, клиницистам следует рекомендовать им продукты, содержащие искусственные подсластители. Но на самом деле они скрывают разные метаболические сюрпризы.

Многие люди с ревматологическими заболеваниями применяют для облегчения симптомов диетические добавки. Но идут ли они этим больным на пользу?

Кофе и чай производятся из растений, содержащих наибольшее количество кофеина. Их использование в качестве напитков делает кофеин наиболее употребляемым психоактивным агентом в мире.

За последние сто лет изобретено множество химических веществ, с которыми человеческий организм эволюционно не сталкивался. Практически все они проходят фазу преобразования в печени. Как помочь ей выдержать такую нагрузку и одновременно справиться с внутренними токсинами, при этом не добавляя «химии»?

Полноценный сбалансированный рацион давно ассоциируется с хорошим общим состоянием здоровья. И едва ли не больше других органов от хорошего питания выигрывает наша кожа.