Чи можна їсти овочі та фрукти з прифронтових територій: роз’яснення еколога

«Вибухи, пожежі та використання військової техніки залишають у ґрунті важкі метали, залишки вибухових речовин, паливо та мастила», — розповіла еколог.

За її словами, токсичні речовини можуть потрапляти в вирощені культури та накопичуватися в організмі людини, створюючи серйозну загрозу для здоров’я. Крім того, вона звернула увагу на ризик, пов’язаний із нерозірваними боєприпасами, які роблять обробіток ґрунту в таких зонах особливо небезпечним.

Тимочко зауважила, що бойові дії впливають на структуру чорнозему та зменшують кількість корисних мікроорганізмів у ґрунті, що знижує його родючість і погіршує якість врожаю. Крім того, вона наголосила на ризику забруднення підземних вод: у разі затоплення шахт або руйнування промислових об’єктів у воду можуть потрапляти важкі метали та радіонукліди, які потім через ґрунт можуть накопичуватися в рослинах.

Еколог також сказала, твердження про неможливість вирощування культур на територіях колишніх бойових дій частково відповідає дійсності. За її словами, якщо ґрунт зазнав сильного забруднення нафтопродуктами, важкими металами чи токсичними хімікатами, його відновлення може тривати десятиліттями.

«Водночас на частині земель після розмінування та проведення ґрунтової рекультивації з часом можна буде повернути сільське господарство. Але лише після ретельних аналізів», — розповіла вона.

Тимочко підкреслила, що споживати продукти з територій, які нещодавно були зоною бойових дій, без відповідної перевірки категорично не можна. Водночас вона додала, що поступове повернення цих земель до агровикористання можливе, проте для цього потрібні час, очищення ґрунту та постійний моніторинг стану довкілля.