Американські науковці довели, що діти, які вживають питну воду з рекомендованими рівнями фтору, демонструють невеликі когнітивні переваги перед ровесниками в середній школі.
Фторування води в США почалося після десятиліть досліджень, які показали, що природно високий вміст фтору у джерелах води знижує рівень карієсу. Хоча науковий консенсус і державна політика вважають фторування води важливим заходом в контексті охорони громадського здоров’я, деякі науковці й досі сумніваються в його доцільності та безпеці.
Частина занепокоєнь стосується впливу фтору на когнітивні функції: чи не знижує фтор IQ у дітей? Деякі вибіркові дослідження (переважно проведені в бідних сільських регіонах Китаю, Індії, Мексики та Ірану) справді показували зворотний зв’язок. Американські науковці вирішили перевірити ці результати у новому дослідженні.
Щоб з’ясувати, як фтор з питної води впливає на когнітивні здібності в підлітковому віці, вони використовували репрезентативні дані когорти High School and Beyond 1980 (учнів 10–11 класів із 1020 шкіл США) – усього 26 820 осіб, яких відстежували до 2021 року.
Аналіз підліткових когнітивних здібностей, при якому використовувалися оцінки з читання, словникового запасу та математики, охопив 57 960 учнів. Також проводився окремий аналіз учасників у віці ~60 років (пам’ять, плавність мовлення, концентрація уваги).
Виявилося, що учні, які виростали, вживаючи воду з рекомендованими рівнями фтору, мали вищі бали з математики, читання та словникового запасу — в середньому на 7%. На думку авторів роботи, це хоч і скромний ефект, але «статистично значущий і стійкий за всіма показниками».
У віці 60 років статистично значущого впливу фтору на когнітивні функції виявлено не було.
