Чайний гриб проявив себе як цукрознижувальний препарат

Американські вчені зʼясували, що ферментований напій, який одержують на основі культур чайного гриба, здатний знижувати рівень глюкози в крові у пацієнтів з діабетом 2 типу.

У невеликому випробуванні (12 пацієнтів з діабетом 2 типу, середній вік 57 років, 9 – на інсулінотерапії) половина добровольців випивала близько 240 мл комбучі на день, друга частина – аналогічна кількість схожого на смак напою-плацебо. Дослідження тривало протягом місяця.

Зазначається, що учасники не обмежували свій раціон і не дотримувалися будь-якої дієти.

У результаті у добровольців, які приймали чайний гриб, рівень глюкози натщесерце знизився в середньому з 164 до 116 мг/дл (при нормі 70 до 125 мл/дл крові), тоді як різниця в групі плацебо не виявилася статистично значущою.

Експерти вважають, що цукрознижувальна дія чайного гриба зумовлена ​​активністю корисних мікроорганізмів, тоді як багато досліджень показують звʼязок між діабетом та станом кишкової флори.

ʼМи сподіваємося, що з використанням даних, які ми витягли з цього дослідження, можна буде провести більш масштабне випробування, щоб точніше відповісти на питання щодо ефективності чайного гриба у зниженні рівня глюкозиʼ, — підсумували автори.