Точка зору: їжа — малоймовірна причина атопічного дерматиту

На думку фахівця Медичної школи Файнберга Північно-Західного університету доктора Пітер Ліо, це докорінно невірний підхід.

ʼДані говорять про те, що виняток певних продуктів з раціону не дає будь-якої користіʼ, — заявив він у своїй доповіді на останньому симпозіумі South Beach.

Хоча їжа може відігравати певну роль у певної кількості пацієнтів, ця тенденція, за його словами, «не є науково обґрунтованою».

З іншого боку, відмова від певних продуктів може збільшити ризик розвитку алергії, включаючи анафілаксію. За словами експерта, ретроспективний огляд випадків 298 пацієнтів, які з метою лікування екземи уникали продуктів, що раніше переносилися, показав, що при повторному введенні цих продуктів у раціон у 19% зʼявилися симптоми гострої алергічної реакції, з яких 30% були класифіковані як анафілаксія.

Ліо впевнений, що зниження занепокоєння з приводу ймовірних харчових тригерів атопічного дерматиту дозволить пацієнтам зосередитися на правильному лікуванні захворювання та знизити ризик розвитку харчової алергії.

Проте, відповідно до рекомендацій Американської академії дерматології, якщо відзначається постійна кореляція прояву симптомів екземи та прийому конкретних продуктів, пацієнту може бути призначена діагностична дієта елімінації терміном до 4–6 тижнів.