- Категорія
- Новини
Як налагодити харчування під час бойових дій: поради від ЦГЗ
- Дата публікації
- Кількість переглядів
-
235
Центр громадського здоровʼя МОЗ України надав декілька порад щодо можливості організації харчування для себе та своєї родини в умовах воєнного стану.
«Через оголошені повітряні тривоги та небезпеку у разі виходу з укриття надзвичайно складно спланувати та організувати харчування для себе та своєї родини», – йдеться в повідомленні.
У ЦГЗ радять:
- зберігати кількаденний запас продуктів тривалого зберігання,
- обрати продукти з урахуванням дієтичних потреб членів вашої родини.
Серед рекомендованих продуктів:
- готові до вживання м’ясні або рибні консерви;
- консервовані овочі, фрукти, ягоди;
- батончики (білкові, злакові, фруктові);
- пластівці, гранола, хлібці;
- арахісове масло;
- сушені фрукти, ягоди;
- консервовані соки;
- пастеризоване молоко;
- горіхи;
- дитяче харчування (за потреби).
Обов’язково подбайте про консервний ніж.
Перелічені продукти можна довго зберігати та вживати сирими. Навіть якщо є змога готувати гарячу їжу, необхідно подбати про запас продуктів з переліку.
У ЦЗГ зазначили, що за відсутності електроенергії продукти, що зберігаються при низьких температурах в холодильнику, можуть стати небезпечними. Від споживання продуктів щодо яких є сумніви краще відмовитися.
Задля безпеки їжі зберігати її потрібно в закритих контейнерах, тримати в чистоті посуд для приготування та споживання їжі.
У ЦГЗ нагадують, що не можна вживати консерви з банок, які здулися або іржаві, навіть якщо продукт всередині виглядає безпечним.
Для приготування дитячої суміші радять використовувати кип’ячену або бутильовану воду.