дієтологія

Заводити мову про користь дієти у контексті профілактики та лікування хронічних захворювань – більш ніж банально. Та необхідно, особливо у випадку метаболічних розладів. І гостро актуально, коли йдеться про діабет: у таких ситуаціях вибір та дотримання адекватної дієти дає видимий результат у найкоротші терміни.

Дієта при цукровому діабеті, захворюваннях нирок або навіть синдромі подразненого кишечника – тактика звична і зрозуміла. Та чи можна зробити їжу повноцінною частиною схеми лікування онкологічних захворювань, профілактики їх виникнення або рецидивів?

Сучасні продукти створюють ілюзію ситості, наповнюють організм «порожніми» калоріями і не забезпечують його достатньою кількістю життєво важливих елементів. Нові технології вирощування рослин позбавляють їх природної цінності. Людство винайшло штучні вітаміни, але вони не рятують від прихованого голоду. Що робити, аби підтримати здоров’я?