Цим питанням задалися американські вчені, які нещодавно опублікували висновки зі своїх спостережень у JAMA Internal Medicine.
Американські вчені запустили РКД, в якому перевірили, чи здатна інтенсивна програма «food-as-medicine», тобто «їжа як ліки» покращити контроль глікемії у хворих на цукровий діабет 2 типу. У дослідженні взяли участь 500 пацієнтів 3 діабетом 2 типу, рівнем глікованого гемоглобіну (A1c) ≥ 8% і продовольчою нестабільністю (за власним визначенням пацієнтів).
Добровольців випадковим чином розподілили в дві групи: активну, тобто вони мали брати учать у програмі «їжа як ліки», та контрольну – ці учасники отримували звичайний медичний догляд.
Програма «їжа як ліки» передбачала вживання здорових продуктів (10-разовий прийом на тиждень для всієї родини), а також консультації дієтолога, мед сестринську оцінку, інструктаж з питань здоров’я та навчання діабету.
Оцінка результатів проводилася через 6 і 12 місяців.
Через 6 місяців як активна, так і контрольна група повідомили про суттєве зниження рівня A1c (1,5 і 1,3 відсоткових пункти відповідно). Пацієнти в групі лікування, на відміну від контрольної групи, продемонстрували більшу зацікавленість у профілактичній медичній допомозі, що відображалося у більшій кількості візитів до клініки, котра керувала програмою «food-as-medicine», та дієтологів. Кількість амбулаторних відвідувань також була значно вищою в групі лікування порівняно з контрольною групою.
За висновками дослідників, інтенсивна програма «харчування як ліки» все ж виявилася не кращою, ніж звичайна медична допомога. Так, попри посилення профілактичних медичних заходів, програма «food-as-medicine» не змогла покращити глікемічний контроль у пацієнтів з неконтрольованим діабетом 2 типу і продовольчою нестабільністю у порівнянні зі звичайною медичною допомогою.
Втім автори не полишають надію, що інші програми терапевтичного харчування зможуть довести свою користь у додаткових дослідженнях.
