Бактерії з ферментованої їжі захищають від депресії й тривожності

Бактерії з ферментованої їжі захищають від депресії й тривожності

Дослідники з США показали, як Lactobacillus — мікроорганізм, що живе у кисломолочних та інших ферментованих продуктах — допомагає запобігти розвитку депресії та тривожності.

Нове дослідження фахівців з університету Вірджинії достеменно визначило роль Lactobacillus як визначного складника мікрофлори організму людини.

Попередні спроби маніпулювати флорою кишечника, додаючи до її складу корисних бактерій, що називаються пробіотиками, давали змішані результати. Великою частиною проблеми була велика складність мікробі ома: за попередніми підрахунками, всередині кожного з нас живе 39 трлн мікроорганізмів. Тому набагато простіше зясувати, що роблять конкретні бактерії чи гриби, аніж зрозуміти, як вони взаємодіють з усіма іншими мікроорганізмами та організмом господаря.

Автори нової роботи скористалися інноваційним підходом, щоб сконцентруватися на функціях Lactobacilli. Попередні дослідження натякали на те, що ці бактерії можуть попереджати депресію у мишей, але механізм цієї дії залишався для вчених незрозумілим.

Для нових експериментів дослідники вирішили використати так звану змінену флору Шедлера – набір з восьми видів мікроорганізмів, два з яких належать до Lactobacillus. Таким чином дослідники змогли пояснити, як саме Lactobacillus впливають на ментальне здоров’я організму господаря: ці бактерії підтримують рівень інтерферону-гамма — імунного медіатора, який регулює реакцію організму на стрес і таким шляхом допомогає запобігти розвитку депресії.

На думку авторів, отримані ними результати відкривають шлях до розвитку нових терапевтичних методів, які можна буде застосовувати у лікуванні тривожного розладу, депресії та інших подібних станів.