Лікарські трави на експорт: українські аграрії освоюють перспективну нішу

Лікарські трави на експорт: українські аграрії освоюють перспективну нішу

Глобальний ринок фітосировини зростає. Тож в останні роки аграрії Заходу України перекваліфікувалися на вирощування лікарських трав.

Як наголошує ресурс SEEDS, це складний, але перспективний ринок. Сьогодні на ньому працюють десять компаній, які вирощують трави на полях площею понад дві тисячі гектарів.

За даними очільника компанії «Добротрав» Євгена Шумейко, основні покупці наших трав – США, Японія, Китай, Індія, а також Німеччина, Болгарія та Польща.

Рослинна сировина затребувана в різних галузях — не тільки у фармацевтичній, але й в косметології, виробництві продуктів харчування тощо.

За словами директора «Добротрав», до війни споживання лікарських трав в Україні сягало тисячі тонн на рік, але потім ринок «просів». Наразі такі рослини вирощують переважно для експорту.

«У попиті – бузина, валеріана, кропива, подорожник, шавлія. Зокрема, шавлію беруть як спецію. Великий споживач шавлії – США. Її також вирощують у Європі. Великий плюс шавлії – не надто вибаглива до умов вирощування, тому можна заощадити на прополюванні бурʼянів… Також популярна меліса, кропива», – розповів Шумейко виданню «Високий замок».

Щодо цін на фітосировину, то останнім часом вони зростають і в Україні, і закордоном

Минулого року найдорожчою була арніка: 250-300 доларів США за кілограм. Серед найдорожчих трав також сушена пелюстка волошка, яка коштує тисячу гривень за кілограм.