В Україні запрацювала платформа про здорове харчування у школах

Очільник міністерства охорони здоров’я Віктор Ляшко зазначив, що дуже важливо не тільки знайти інформацію, а відокремити з неї непотрібне. Про це повідомляє пресцентр МОЗ. На платформі, за словами очільника відомства, немає жодних не доказових даних.

«Харчування відіграє значну роль в процесі формування та розвитку дитячого організму, а харчові звички формуються саме з дитинства. Запуск порталу Знаїмо, це – не лише про менше солі та цукру, це про пріоритети здоров’я дитячого населення», – зауважив міністр. 

За інформацією Мінохорони здоров’я, на сайті зібрана ключова інформація про харчову реформу, нормативно-правові документи, а також навчальні матеріали.

Основне завдання нової платформи – інформування освітніх управлінців, керівників закладів освіти, педагогів та батьків про зміни в системі харчування у школах.

Назва «Знаїмо» розшифровується як «знаємо, що їмо».

На сайті міститься рекомендоване меню для шкіл і технологічні картки страв, інформація про харчування дітей з особливими дієтпотребами, а також інструкція щодо сучасних форм організації шкільного харчування. 

Зазначається, що сайт розроблений Міністерством охорони здоров’я спільно з Міносвіти і науки, Мінекономіки, Державною службою України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів, а також ЦГЗ МОЗ.