Виявляється, подорожник здатен допомогти очистити повітря — хоч і в переносному сенсі.
Як стверджують експерти з Ноттінгемського університету (Великобританія), клітковина з насіння подорожника, відома ще як псилліум, знижує вироблення газів в кишечнику.
Виробники харчових продуктів часто використовують природний полісахарид рослинного походження інулін для збільшення кількості клітковини в оброблених продуктах. Однак у порівнянні з іншими джерелами інулін швидко ферментує і часто викликає небажані кишкові явища, особливо у людей з синдромом подразненого кишечника (СРК) — здуття живота та інші симптоми метеоризм.
Як зʼясували британські вчені, псілліум — розчинна клітковина, отримана з лушпиння насіння подорожника (Plantago ovata), яка має цілу низку корисних для здоровʼя властивостей — такими недоліками не відрізняється.
Дослідники проаналізували випадки 19 пацієнтів (78% жінок) з СРК-діареєю (10 учасників) або СРК-закрепом (9 учасників). Було виявлено, що псилліум, отриманий з лушпиння насіння Plantago ovata, покращує кишкові симптоми цього скаладного захворювання.
Автори дослідження використовували дані МРТ, які продемонстрували, що відкрита мережа полімерів псилліума затримує воду в тонкому кишечнику і збільшує вміст води в висхідній і низхідній товстій кишці, фактично створюючи таким чином проносний ефект.
Підвищення рівня газів в товстій кишці та концентрації водню в повітрі, що видихається після інуліну, може значною мірою пригнічуватися одночасним прийомом псилліума.
