Елімінаційна дієта при екземі: шкоди більше, ніж користі?

В опитуванні, де брало участь майже 300 дорослих, приблизно одна третина батьків дітей з атопічним дерматитом повідомили про незначне або відсутність покращення після елімінаційної дієти. Майже 80% знову ввели в раціон своєї дитину виключену лікарем їжу.

Загалом дослідники переглянули анкети 298 батьків дітей з атопічним дерматитом.

42% батьків визначили продуктові тригери у своїх дітей, і найбільш поширеними були молоко (32%), горіхи/насіння/арахіс (16%) та яйця (11%).

З батьків, які повідомили про харчові тригери, повністю вилучили ймовірні тригернні продукти з раціону дитини 23%; 20% виключили ймовірну тригерну їжу зі свого раціону під час грудного вигодовування; 19% змінили дитячу суміш.

Після елімінаційної дієти 38% батьків повідомили про відсутність покращення перебігу екземи у дитини, 35% повідомили про покращення на 25%, а 9% повідомили про повне зникнення симптомів.

Більшість (79% респондентів) знову ввели виключену їжу в раціон дитини та повідомили про відсутність рецидивів атопічного дерматиту.

Зазначається, що до зміни раціону дітей з атопічним дерматитом батьків спонукає зазвичай їхнє суб’єктивне сприйняття стану дитини.

Згідно з коментарями фахівців на Medscape Medical News, авторитетні алергологічні організації наразі не рекомендують елімінаційні дієти як спосіб лікування екземи — попри те, що атопічний дерматит може бути пов’язаний із підвищеним ризиком харчової алергії. Мало того, деякі алергологи вважають, що така практика загрожує розвитком IgE-опосередкованої харчової алергії, що виникає при повторному введенні тригерних продуктів. Окрім того, елімінаційна дієта може викликати «емоційний стрес у дітей, тривогу або депресію, а також додавати стрес батькам і всій родині», і, загалом, модифікації раціону «не виправдовують ажіотажу».