Корица снижает эффективность лекарств и может угрожать здоровью печени

Корица приобрела репутацию полезной для здоровья специи. Однако авторы нового исследования предупреждают, что прием высоких доз корицы, особенно в виде пищевых добавок, может снижать эффективность некоторых рецептурных препаратов.

«Чрезмерное потребление добавок с корицей может привести к быстрому выведению лекарств из организма, что снижает их эффективность», — пояснили специалисты из Национального центра исследований натуральных продуктов при Университете Миссисипи, проводившие исследование по этой теме.

Авторы работы установили, что циннамальдегид (коричный альдегид) — соединение, отвечающее за характерный вкус и запах специи, активирует в организме человека рецепторы, ускоряющие метаболизм лекарств. В некоторых тяжелых случаях корица может стимулировать выведение препаратов из организма до того, как они успеют подействовать.

Дополнительный риск представляет определенный сорт корицы, поставляемый из Южного Китая. Помимо циннамальдегида, этот тип корицы содержит высокий уровень кумарина — соединения с антикоагулянтными свойствами, что делает его опасным для пациентов, принимающих антиагреганты или антикоагулянты. Кроме того, при применении в больших дозах кумарин может вызывать повреждение печени.

Добавки с корицей могут быть особенно опасны для людей, принимающих препараты, метаболизирующиеся в печени, например, противодиабетические, антигипертензивные средства, препараты от расстройств настроения и другие.

Медицинские специалисты рекомендуют проявлять особую осторожность в отношении корицы пациентам с хроническими заболеваниями, такими как гипертония, диабет, рак, артрит, астма, ожирение, ВИЧ/СПИД и депрессия.