- Категория
- Новости
Интервальная средиземноморская диета — перспективное вмешательство при воспалении печени
- Дата публикации
Греческие ученые оценили эффективность популярной средиземноморской диеты в группе пациентов со стеатотическим заболеванием печени, ассоциированным с метаболической дисфункцией (MASLD).
В рандомизированном контролируемом исследовании, проведенном учеными из Афинского сельскохозяйственного университета, приняли участие 59 пациентов с MASLD и избыточной массой тела или ожирением. Средний возраст участников составил 52,9 года, средний индекс массы тела — 32,1.
Пациентов случайным образом распределили в три группы: контрольную (19 человек), группу ранней ограниченной по времени диеты (20 человек) и группу поздней ограниченной по времени диеты (20 человек) — два варианта так называемого интервального голодания. Все участники придерживались гипокалорийной средиземноморской диеты (на 500 ккал/день ниже энергозатрат в состоянии покоя).
В начале исследования и через регулярные промежутки времени в течение 12-недельного вмешательства исследователи фиксировали антропометрические данные, показатели метаболического здоровья, уровень стеатоза печени, артериальное давление, гликемию и субъективную оценку аппетита.
Выяснилось, что 12-недельный протокол средиземноморской диеты, с интервальным голоданием или без него, способствовал улучшению кардиометаболических факторов риска, таких как масса тела и артериальное давление, у пациентов с MASLD и избыточной массой тела или ожирением.
Группы активного вмешательства показали одинаковую потерю массы тела, жировой массы и уменьшение стеатоза печени. В сочетании с другими немедикаментозными вмешательствами средиземноморская диета также снижала уровень гликированного гемоглобина (A1c) и резистентность к инсулину.
