Інтервальне голодування допомагає схуднути при «другому» діабеті

Автори нової роботи оцінили ефективність інтервального голодування у зниженні надмірної ваги у когорті із 75 пацієнтів з діабетом 2 типу. Учасників випадково розподілили на три групи. Пацієнти з першої групи дотримувалися інтервального голодування: вони харчувалися, не обмежуючи калорійність раціону, у період з 12:00 до 20:00, а з 20:00 до 12:00 наступного дня настав період голодування, під час якого учасникам пропонувалося пити велику кількість. води та неенергетичних напоїв. Пацієнти з другої групи знижували споживання калорій на 25% і вибудовували раціон відповідно до рекомендацій дієтолога. Третя група була контрольною, до неї належали пацієнти з діабетом, які не змінювали звичний спосіб харчування протягом дослідження.

Після шести місяців дотримання інтервального способу харчування в учасників вага знижувалась у середньому на 3,6%, тоді як стандартне обмеження калорійності раціону сприяло зниженню ваги на 1,8%.

Один із ключових показників, який оцінюють при спостереженні за пацієнтами з діабетом, є рівень глікованого гемоглобіну (HbA1c). Як інтервальне голодування, і обмеження калорій, знижували цей показник, причому практично однаково: на 0,91 і 0,94% відповідно. В обох групах спостерігалися зміни артеріального тиску, частоти серцевих скорочень, загального холестерину, холестерину ЛПНЩ, холестерину ЛПВЩ та концентрації тригліцеридів, причому ці показники не залежали від способу зниження ваги.

За словами учасників дослідження, дотримуватись правил інтервального голодування виявилося легше, ніж дотримуватися обмежень в обсязі споживаних калорій. Небажаних явищ виявлено не було, наприклад, гіперглікемія та гіпоглікемія зустрічалися з однаковою частотою у трьох групах.