Кофе может защитить от распространенного осложнения диабета

В новом исследовании, проведенном учеными из Испании, была предпринята попытка установить взаимосвязь между потреблением кофеина и развитием диабетической ретинопатии при сахарном диабете 2 типа.

Анализ показал, что диабетическая ретинопатия чаще развивалась у пациентов, употреблявших наименьшее количество кофеина. У людей, употреблявших умеренное или высокое количество кофеина, вероятность развития заболевания была снижена до 54%.

В испытании изучались данные почти 300 пациентов с сахарным диабетом 2 типа, при этом менее половины из них имели диабетическую ретинопатию. Расчет потребления кофеина был проведен при помощи утвержденного полуколичественного опросника частоты приема пищи (FFQ) из 101 пункта. В экспериментальной части исследования использовались 10 контрольных самцов мышей без диабета и 20 самцов мышей db/db в качестве модели сахарного диабета 2-го типа, которым два раза в день в течение двух недель вводились глазные капли с кофеином или физиологический раствор с фосфатным буфером.

При этом достоверной связи между потреблением кофе и чая и распространенностью диабетической ретинопатии не наблюдалось. Более высокий риск развития заболевания был ассоциирован с более высокой продолжительностью диабета, уровнем гликогемоглобина и гипертонией. Экспериментальная часть исследования, проведенная на мышах, не показала какого-либо влияния кофеина на сетчатку.