Білок у раціоні допоможе зберегти здоровʼя при діабеті

Згідно з даними, опублікованими в Nutrients, більше половини дорослих з діабетом не дотримуються рекомендованих норм споживання білка, що було повʼязано з підвищеними функціональними обмеженнями при виконанні таких завдань, як нахили та стояння на колінах.

При аналізі даних понад 23 000 дорослих із діабетом і без нього американські дослідники також виявили, що учасники з низьким рінем споживанням білка – незалежно від діабетичного статусу – з більшою ймовірністю мали нижчу загальну якість дієти та підвищені функціональні обмеження.

Співробітники державного університету Огайо проаналізували дані 23 487 дорослих віком не менше 31 року. Для поділу учасників на групи переддіабету (5869; HbA1c від 5,7% до 6,4%), діабету (888; HbA1c 6,4%) або відсутності діабету (14730) вони використовували показники глікованого гемоглобіну (HbA1c).

Зʼясувалося, що 51,2% учасників з діабетом, 45,4% учасників з переддіабетом та 34,2% учасників без діабету не дотримувалися рекомендацій щодо споживання білка. Дослідники виявили, що такі учасники споживали значно більше вуглеводів і мали нижчу якість дієти у порівнянні з тими, хто споживав рекомендовану кількість протеїнів. Дорослі з діабетом, які не дотримуються рекомендацій щодо споживання білка, також мали нижчу якість дієти та більшу кількість фізичних обмежень (у тому числі при нахилі, присіданні та стоянні на колінах).

Автори дійшли висновку, що низьке споживання білка повʼязане з функціональними обмеженнями незалежно від діабетичного статусу пацієнта.