Реформа школьного питания в Украине: результаты и планы до 2027 года

Во втором глобальном саммите School Meals Coalition, который прошёл в бразильском городе Форталеза под патронатом президента Бразилии, приняли участие представители более чем ста стран мира. Форум стал ключевой площадкой для обсуждения школьного питания как инструмента укрепления образования, здравоохранения и социальной защиты.

Украина присоединилась к коалиции в 2023 году, а в этом году впервые представила на таком уровне результаты реформы, начатой в 2020 году по инициативе Первой леди Елены Зеленской.

Среди достижений, на которых акцентировала украинская делегация:

более 6,5 тысячи поваров прошли обучение в специализированных кулинарных хабах;

утверждена Национальная стратегия развития школьного питания до 2027 года;

в Буче начала работу первая фабрика-кухня, ежедневно обеспечивающая горячими блюдами тысячи школьников.

«Сегодня мы уже имеем первые результаты: обновлённые пищеблоки, обучение для тысяч поваров, современную фабрику-кухню. Но самое важное — мы движемся к тому, чтобы каждый ребёнок в Украине учился в безопасной и здоровой среде, где качество питания является безусловным приоритетом», — подчеркнул заместитель министра здравоохранения Украины Эдем Адаманов.

Он также представил планы на ближайшие годы. С октября 2026 года все учащиеся с 1-го по 11-й класс будут получать бесплатное горячее питание. Речь идёт о более чем 4,4 миллиона детей во всех регионах страны. Кроме того, предусмотрена модернизация свыше 6 тысяч пищеблоков, подготовка ещё около 12 тысяч поваров и создание не менее 30 новых кулинарных хабов в регионах.

Представители Минздрава отметили: участие в саммите позволяет Украине не только продемонстрировать свои достижения, но и укрепить международное партнёрство, а также привлечь поддержку для дальнейшего развития реформы.

School Meals Coalition была создана в 2021 году с целью обеспечить каждого ребёнка в мире хотя бы одним полноценным приёмом пищи в школе ежедневно к 2030 году.