Людям, которые живут с артритом, особенно важно внимательно подбирать питание — ведь от того, что вы едите утром, может зависеть уровень воспаления, боль в суставах и общее самочувствие. Об этом сообщает eatthis.com.
Что советуют эксперты
Диетолог и нутрициолог Саманта Шварц объясняет:
«Завтрак с овсянкой, ягодами и грецкими орехами — это настоящий «золотой стандарт» для тех, кто хочет уменьшить воспаление и одновременно получить питательный и сытный старт дня».
Она добавляет, что такие продукты содержат клетчатку, антиоксиданты и омега-3 жирные кислоты, которые положительно влияют на суставы.
Диетолог Лорен Манакер подчеркивает:
«Омега-3 из грецких орехов и семян чиа могут помочь снизить утреннюю скованность и боль в суставах».
Что включить в завтрак
- Овсянка — сложные углеводы и клетчатка для энергии и сытости.
- Ягоды — антиоксиданты и полифенолы, которые снижают уровень воспаления.
- Грецкие орехи — источник омега-3 жирных кислот.
- Семена чиа — дополнительные омега-3 и растворимая клетчатка.
Дополнительные советы
Эксперты также советуют добавлять немного имбиря («он обладает природными противовоспалительными свойствами») и выбирать зелёный чай вместо кофе, так как он содержит мощные антиоксиданты.
Напомним, ранее мы писали, что доктор Эрик Вердин, президент биомедицинского исследовательского центра Buck Institute for Research on Aging, утверждает, что снизил свой биологический возраст на 15 лет благодаря изменениям в образе жизни и питании. Ему 68 лет, но по результатам анализов его организм функционирует как у 53-летнего.
