Этот знакомый всем нам нутриент не только восстанавливает эпидермис, но и делает его более устойчивым, возвращая коже защитные функции, которые теряются с возрастом.
Новое исследование показывает, что витамин С «включает» гены, которые помогают омолаживать стареющую кожу изнутри.
Испытания, проведенные специалистами из отдела биологии и медицинских наук Токийского столичного института гериатрии и геронтологии (TMIG), Япония, в сотрудничестве с Университетом Хокурю и компанией ROHTO Pharmaceutical, продемонстрировали, как витамин С активирует «гены молодости», помогая восстанавливать стареющую кожу изнутри.
Кожа — наш первый барьер от внешних угроз. С годами ее верхний слой, эпидермис, становится тоньше, теряя способность эффективно защищать организм. Около 90% клеток этого слоя составляют кератиноциты — они происходят из более глубоких слоев, поднимаются вверх и формируют барьер. С возрастом этот процесс замедляется, и кожа слабеет. Однако японские ученые выяснили, что витамин С может изменить ситуацию к лучшему — через активацию генов, контролирующих рост и развитие клеток кожи. Их эксперименты показали, что витамин С влияет на эпидермис через так называемое эпигенетическое перепрограммирование, то есть механизм деметилирования ДНК — процесса, который буквально возрождает нормальную экспрессию генов.
Японские ученые создали лабораторные модели человеческого эпидермиса — ткани, имитирующие настоящую кожу и питающиеся жидкостью, подобной крови. В питательную среду добавляли витамин С в концентрациях 1,0 и 0,1 мМ, что соответствует уровням, циркулирующим в кровотоке.
Результаты этого вмешательства впечатляли: уже на седьмой день кожа, получившая витамин С, имела более толстый эпидермальный слой. К 14-му дню добавление витамина С активно стимулировало деление кератиноцитов, что подтвердил анализ, показавший повышение уровня Ki-67 — белка, появляющегося в ядрах клеток при активном делении.
