Разработка и внедрение системы НАССР

Вебинар проводит: Виктория Витальевна Жук — аудитор систем менеджмента безопасности продуктов питания ISO 22000.

Целевая аудитория: специалисты предприятий пищевого сектора и производители биологически активных добавок.

Программа вебинара:

  1. НАССР: история его создания и суть.
  2. Принципы НАССР – основа обеспечения пищевой безопасности.
  3. Обзор нормативно-правовых документов по вопросам безопасности пищевой продукции.
  4. Виды опасных факторов: физические, химические, биологические, аллергенные.
  5. Пошаговый алгоритм внедрения НАССР.Вебинар пройдет 15 января с 10:00 до 13:00.

Продолжительность: 3:00 без учета перерывов.По завершении вебинара участники получают сертификаты.

Для участия следует заполнить регистрационную форму. По вопросам регистрации и оплаты обращаться:

Анонсы мероприятий