STEC-інфекції: кишкові симптоми пов’язують з їжею та закордонними подорожами

Як свідчать дані Агентства з безпеки здоров’я Великобританії (UKHSA), в 2024 році в Англії зафіксовано різке зростання кількості інфекцій, спричинених Escherichia coli, що продукує шига-токсин: 2544 підтверджених посівом випадки, що на 26% більше порівняно з 2018 випадками у 2023 році.

564 випадки були пов’язані з серотипом O157, але UKHSA повідомило, що зростання епізодів STEC-інфекцій здебільшого обумовлене не-O157 інфекціями, пов’язаними із забрудненим листям салату. Один такий спалах включав 293 підтверджених випадків, 126 госпіталізацій, 11 випадків гемолітико-уремічного синдрому та дві смерті.

«Хоча нещодавнє зростання частково пов’язане з одним спалахом, спричиненим продуктами харчування, ми спостерігаємо поступове збільшення випадків STEC-інфекцій ще з 2022 року», — розповіла заступник директора з питань шлунково-кишкових інфекцій у UKHSA мікробіолог Гаурі Годболе, зазначивши, що «в період з 2015 по 2021 роки кількість підтверджених випадків O157 мала тенденцію до зниження».

За її підрахунками, кількість випадків, пов’язаних із подорожами, зросла на 60,5% — з 114 у 2023 році до 183 у 2024 році.

Основним резервуаром штаму Escherichia coli (STEC) O157:H7, що продукує токсин Shiga, є велика рогата худоба, хоча патоген також переносять інші жуйні тварини, такі як вівці, кози та олені. Передача може відбуватися через прямий або непрямий контакт із тваринами чи їхніми фекаліями, вживання забрудненої їжі чи води, а також від людини до людини.