У нас з’явилася ще одна причина насолоджуватися чаєм і шоколадом: британські вчені виявили, що природні сполуки, які містяться в какао, чаї, яблуках і винограді покращують здоров’я наших кровоносних судин.
Науковці з Університету Суррея, проаналізувавши дані з 145 рандомізованих контрольованих досліджень, встановили, що регулярне вживання продуктів, які містять сполуки під назвою флаван-3-оли, знижує показники артеріального тиску.
Особливо позитивно флаван-3-оли впливали на здоров’я людей із підвищеним або надмірно високим артеріальним тиском. У деяких випадках гіпотнезивний ефект флаван-3-олів можна було порівняти з дією деяких антигіпертензивних препаратів.
Також було виявлено, що флаван-3-оли загалом покращують функцію судинного ендотелію — внутрішньої оболонки кровоносних судин, що сприяє покращенню загального здоров’я серцево-судинної системи.
«Результати дослідження обнадійливі для тих, хто шукає доступні способи контролю артеріального тиску і підтримки кардіоваскулярного здоров’я за допомогою незначних модифікацій раціону. Додавання невеликої кількості доспутних продуктів, таких як чай, яблука, чорний шоколад або какао-порошок, до щоденного збалансованого раціону допоможе забезпечити вам корисну кількість флаван-3-олів. Хоча це не замінить призначені вам ліки, включення продуктів, багатих на флаван-3-оли, до щоденного раціону може бути цінним доповненням до здорового способу життя, особливо для тих, хто має гіпертонію», — прокоментував провідний автор дослідження професор Крістіан Гайсс.