Категорія
Новини

Описано 3 основні симптоми та 5 тригерів харчової алергії у дорослих

Дата публікації
Кількість переглядів
618

Дорослі та діти виявляють різні прояви цього захворювання, і нове дослідження вчених з Іспанії описало ключові відмінності «дорослого» розладу.

Десятирічне проспективне дослідження, яке провели співробітники Загальної університетської лікарні Аліканте, визначило його найпоширеніші прояви ентероколіту, індукованого харчовим білком.

Автори визначили найпоширеніші симптоми серед дорослих із цим синдромом: біль у животі (96,3%), діарея (72%) та блювання (60,7%) – причому 44,4% пацієнтів повідомляли про всі три симптоми.

На відміну від педіатричної популяції, у когорті дорослих рідше відзначалися блювання, важкі гострі епізоди та толерантність до небезпечних продуктів.

Щодо тригерів, основними провокаторами ентероколіту, індукованого харчовим білком, були:

  1. ракоподібні (36,4%),
  2. риба (32,7%),
  3. двостулкові молюски (18,7%),
  4. головоногі (17,8%),
  5. яйця (14%).

При цьому всі пацієнти мали негативні результати шкірних тестів на ці продукти.

Як вважають іспанські фахівці, ці клінічні відмінності підтримуватимуть перегляд діагностичних критеріїв.

Ентероколіт, індукований харчовим білком, іноді відомий як «алергія на мʼясо», — варіант IgE-неопосередкованої форми харчової алергії, яка зазвичай виникає у дітей; поширеність серед дорослих – 0,22%. Також описується як ʼсиндром ентероколіту, індукований харчовим білкомʼ (food protein-induced enterocolitis syndrome — FPIES). Симптоми FPIES виникають через 1-4 години після прийому харчових тригерів.