Некоторые виды алкоголя более вредны, чем другие – даже в низких дозах

Авторы нового исследования подчёркивают, что разные спиртные напитки нельзя считать эквивалентными в химическом и метаболическом плане — следовательно, их употребление имеет разные биологические последствия для организма.

Согласно результатам масштабного исследования, представленным на научной сессии Американской коллегии кардиологов в марте 2026 года, влияние алкоголя на здоровье существенно зависит не только от количества, но и от вида напитка и способа его употребления.

Анализ данных более 340 000 взрослых из Британского биобанка показал, что высокий уровень потребления алкоголя (более 40 г чистого этанола в сутки для мужчин и 20 г для женщин) повышает общий риск смертности на 24%, риск смерти от рака — на 36%, а от сердечно-сосудистых заболеваний — на 14%.

Также исследователи установили, что употребление спиртных напитков непосредственно перед едой дополнительно усиливает «алкогольную» угрозу для здоровья.

Особый интерес вызвали результаты по низкому и умеренному уровню потребления алкоголя с разделением по типам напитков.

Выяснилось, что употребление крепких спиртных напитков, пива или сидра даже в небольших дозах ассоциируется с повышением риска смерти от сердечно-сосудистых заболеваний на 9% по сравнению с эпизодическим употреблением таких напитков.

В то же время умеренное употребление вина коррелировало со снижением риска смерти от кардиоваскулярных событий на 21%.

Учёные объясняют эту разницу наличием в вине полезных антиоксидантов, в частности полифенолов, в то время как пиво содержит пурины, повышающие уровень мочевой кислоты, а крепкий алкоголь характеризуется высокой концентрацией этанола и не содержит никаких защитных соединений.