Листериоз убил волынянина. Как уберечься от опасной инфекции

Житель одного из сел Луцкого района был госпитализирован в больницу 28 декабря, через двое суток его состояние ухудшилось. Несмотря на медицинскую помощь, через две недели мужчина умер от осложнений заболевания.

Сотрудники Волынского областного центра контроля и профилактики болезней (ЦКПБ) начали эпидемиологическое расследование в очаге заболевания. Они выяснили, что мужчина употреблял в пищу разные продукты питания, в том числе немытые яблоки, которые хранились в летней кухне, где водились грызуны. Также он содержал домашних животных (корову, свиней, собак, кошек), которые могут являться источником инфекции.

По данным CDC, возбудителем листериоза – бактерией Listeria monocytogenes – могут быть контаминированы совершенно разные продукты: свинина, курятина, грибы, листовая зелень и пакетированные салаты, молоко и даже мороженое.

Относительно случая на Волыни специалисты ЦКПБ установили круг контактных лиц умершего: пятеро членов его семьи, в том числе трое детей. За ними ведется медицинское наблюдение, по состоянию на 10 января никого с признаками листериоза обнаружено не было.

Также специалисты ЦКПБ отобрали образцы 10 смывов, 3 пробы пищевых продуктов и 1 пробу питьевой воды, исследования которых продолжаются.

В основном листериоз протекает как пищевое отравление, но для некоторых людей листерия особенно опасна. В группе риска возникновения осложнений: пожилые люди (65+лет), люди с ослабленной иммунной системой (имеют проблемы со здоровьем или принимают лекарства, снижающие способность организма бороться с болезнями), беременные и новорожденные. Таким людям следует избегать продуктов, которые, скорее всего, могут быть заражены листериями (Listeria monocytogenes можно найти в почве, воде и фекалиях животных):

• Непастеризованные мягкие сыры, такие как бри; сыры, нарезанные в гастрономе
• Ненагретое мясо, мясные нарезки, хот-доги и ферментированные или сухие колбасы
• Охлажденные паштеты; охлажденная копченая рыба
• Сырую или слегка проваренную зелень (капуста, ростки)
• Сырое (непастеризованное) молоко, йогурт и мороженое.