Асистент технолога з розробки продуктів, лаборант харчового виробництва

Компанія ТОВ Старк Фарм в зв’язку з розширенням асортименту запрошує до співпраці АСИСТЕНТА ТЕХНОЛОГА по розробці протеїнового печива і батончиків.

Перший час робота під контролем технолога, який надає рецептури для тестування (базові рецепти уже створені). В перспективі організація виробничого процесу по напрацьованим продуктам і його супровід. Можливість займати керівну посаду по даному напрямку роботи.

Обов’язки:

  • Участь у плануванні розробки нових продуктів (підпорядкування технологу який працює віддалено);
  • Оновлення специфікацій на сировину, інгредієнти, рецепти для нових та поточних продуктів;
  • Проведення та організація як внутрішніх, так і зовнішніх досліджень сировини, інгредієнтів та продукту;
  • Застосування отриманих результатів для успішної розробки продукту, його запуску у виробництво та підтримання стабільної якості протягом усього терміну служби продукту.

Вимоги:

  • вища профільна (харчова) освіта.
  • досвід роботи у розробці нових продуктів, прогресивних технологічних процесів та оптимальних режимів виробництва, забезпеченні відповідності продукції, що розробляється НТД та іншим чинним нормативним документам
  • досвітчений користувач ПК
  • бажання навчатися

Умови:

  • офіційне працевлаштування
  • можливсть створити власне робоче місце
  • гнучкий графік роботи (виконання задач, немає строгого контролю часу перебування на робочому місці)
  • зручне розташування виробництва біля метро Теремки.

Крім того, ми гарантуємо багато цікавої роботи. З нетерпінням чекаємо відгуків професіоналів, закоханих у свою роботу.